纖維素酶
本品是由里氏木霉菌經(jīng)現(xiàn)代生物科技發(fā)酵精制而成的高效酶制劑。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于中藥提取、食品、果汁加工等行業(yè)。
作用原理
植物的有效成分90%包裹在植物細(xì)胞壁內(nèi),而植物細(xì)胞壁的主要成分為纖維素。纖維素酶作用于纖維素的 β-1,4-糖苷鍵,生成纖維二糖、葡萄糖及其它低分子纖維糊精;從而有效地破壞細(xì)胞壁結(jié)構(gòu),促進(jìn)被提取物質(zhì)的釋放。
使用范圍
主要用于植物類藥材中皂苷、生物堿,苯丙素、揮發(fā)油類化合物的提取。
工藝參數(shù)
溫度40℃-55℃,最適溫度45℃-50℃
PH 4.5-6.0,最適PH4.5-5.0
推薦用量0.3%-0.5%(藥材干重)
使用方法
藥材加溫水浸泡30分鐘,纖維素酶加40℃水活化5-10分鐘,待溫度和PH值調(diào)到所需條件時(shí),緩緩加入酶并輕輕攪拌,恒溫酶解2小時(shí)左右(據(jù)具體藥材而定),酶解結(jié)束后按提取工藝進(jìn)行。
包裝規(guī)格
25Kg塑料包裝。
儲(chǔ) 存
本品為活性生物制劑,運(yùn)輸、貯存過(guò)程應(yīng)避光、低溫、干燥、通風(fēng)。
保質(zhì)期為12個(gè)月,超期或不利的保存條件將導(dǎo)致用量增加。
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